چرا فریزر روی غذاها برفک می‌گیرد؟

قرار دادن مواد خیس، نفوذ هوا در بسته‌بندی و رطوبت بالا باعث یخ‌زدگی سطح مواد می‌شود. خشک‌کردن سطح و بسته‌بندی مناسب بهترین راه پیشگیری است.