فریزر چیست و چه کاربردی دارد؟
فریزر دستگاهی است که با ایجاد دمای بسیار پایین (معمولاً زیر ۱۸- درجه سانتیگراد) امکان انجماد و نگهداری طولانیمدت مواد غذایی را فراهم میکند. انجماد باعث کند شدن رشد میکروبها و حفظ کیفیت مواد غذایی میشود و به شما کمک میکند مواد را برای هفتهها یا حتی ماهها ذخیره کند.